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Torta soffice all'arancia e zenzero
Categoria: Dolci
Ingredienti:
120 g di olio di semi
180 gr di farina 00
160 gr di zucchero di canna
50 gr di fecola di patata
il succo e la scorza di 2 arance
3 uova
1.5 cm di zenzero fresco grattugiato o 2 cucchiaini di zenzero in polvere
1 bustina di lievito per dolci
Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero poi aggiungere l'olio e il succo d'arancia, le farine e il lievito setacciati.
Infine unite la scorza delle arance e lo zenzero.
Cuocere il dolce nel kit forno coperto da Unico suw evolution (effetto forno) sul fornello a fuoco medio per circa 40 minuti.
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